报考咖啡师学员需准备一下材料:本人电子相片;本人正反两面;本人学历证;填写咖啡师培训报名表1份;准备好以上资料传给报名单位相关招生老师;同时缴纳相关报名费用。咖啡师证一般报考费用在一千多,不同级别会有差异。
1、熟悉咖啡专业知识,熟练操作流程和标准,并严格按照咖啡与饮料的标准操作;
2、掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高;
3、执行营运制度和流程,包括现金处理、卫生和安全。
职业等级:咖啡师资格认证分为三个层次:初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。
咖啡师:从事咖啡调配、 *** 、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。对咖啡豆进行基本鉴别,根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;使用咖啡设备、咖啡器具 *** 咖啡;为顾客提供咖啡服务;传播咖啡文化。
折叠申报条件
1、助理咖啡师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)
①具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)
①取得助理咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)
①取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有大专及以上学历,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,